1h
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz com 2 e 1/2 xícaras de água.
- 2
Antes de secar completamente, adicione o leite e o leite condensado.
- 3
Deixe em fogo alto até ferver, após mantenha em fogo baixo até o final.
- 4
Mexa de vez em quando, retire a nata que se formar (ele forma uma quantidade considerável de nata).
- 5
Antes de retirar do fogo, bata uma gemada com açúcar a gosto (1 ou 2 colheres de sopa) e adicione na panela.
- 6
Mexa bem.
- 7
Coloque em refratário e polvilhe com canela.
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