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Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 24

Ingredientes

  • 4 pães com gergelim para hambúrguer
  • 4 hambúrgueres bovinos de 120 g, podem ser comprados ou caseiros
  • Alface americana
  • Queijo prato (o ideal seria aqueles já fatiados na medida certa para hambúrguer e embalados um a um), pode ser usado também o queijo cheddar

Molho:

  • 1 pepino japonês (pequeno ou meio pepino)
  • 1 cebola pequena
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • 1 colher de sobremesa de shoyu

Modo de Preparo

    Molho:

    1. Fatiar o pepino em fatias finas.
    2. Picar a cebola em pedacinhos bem pequenos.
    3. Numa panela, coloque o pepino, a cebola, a mostarda, o catchup, a maiosene e o shoyu.
    4. Deixe em fogo baixo por 5 minutos, ou até que os pepinos percam um pouco a crocância. Reserve.
    5. Faça os hambúrgueres e reserve.
    6. Cortar os quatro pães e deixar que as fatias fiquem soltas uma das outras.
    7. Afine as fatias da parte de baixo dos pães e reserve.

    Montagem:

    1. Fatia de baixo do pão, 1 hambúrguer, 1 colher de sopa (cheia) do molho de pepino, 1 fatia de queijo prato, 1 folha de alface, 1 fatia de pão, aquela que foi afinada previamente, mais 1 hambúrguer, mais uma fatia de queijo prato, e por último a fatia da parte de cima do pão.
    2. Se quiser, pode esquentar no microondas para derreter o queijo.
    3. Sirva com batatas fritas.

    PELA WEB

    Comentários

    • Eu ainda nãoesperimentei mais parece ser bom.

    • Genteeee, é maravilhoso! Muitooo bom e muito parecido com o do MC. Aqui em casa todo mundo amou.

    • Fica muito bom e fica muito parecido, amei

    • Gente é uma delicia esse sanduiche. Igual ao do mac. Facam é maravilhosooooooo.

    • Gente é uma delicia esse sanduiche. Igual ao do mac. Facam é maravilhosooooooo.

    • Se colocarem o alface entre o pão e o hambúrguer, faz uma barreira e o pão não fica molhado. :)

    • Fiz e ficoumaravilhoso... O molhoébem parecido, uma dixa e esquentar apenas o hambúrguer com o queijo em cimano microondas e dps montar o lanche, assim o alface não esquenta e fica mais parecido ainda com o big mac já q ele nãoéquente

    • Gente, façam sem medo..muito bom!

    • Fica maravilhoso, o molho é uma delicia

    • Gente que mac deliciosoooooooo fasam sem medo pois é perfeito . Parabéns

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