30min
Por Juliana jaime
Ingredientes (6 porções)
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1 couve-flor cozida com sal
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Sal, salsinha e pimenta calabresa ou do reino
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Fôrma untada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amassar com um garfo ou picar bem a couve-flor e misturar o leite, a gema, a farinha, a salsinha, o sal, a pimenta, o queijo ralado, o fermento e por último a clara em neve.
- 2
Colocar em fôrma untada e assar até dourar, em temperatura alta.
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