1h
Ingredientes (30 porções)
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6 ovos em temperatura ambiente
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3 xícaras de açúcar
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3 xícaras de trigo
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1 colher de sopa de fermento para bolo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira bata os ovos inteiros com as 3 xícaras de açúcar até que fique bem cremoso.
- 2
Quanto mais bater melhor fica.
- 3
Misture o trigo e o fermento e mexa com uma colher, somente o necessário para misturar.
- 4
Em uma forma retangular untada com óleo e polvilhada com trigo despeje a mistura.
- 5
Assar em forno aquecido por 40 minutos em média ou até criar uma casquinha crocante e grossa na parte superior do bolo.


