Name: Sobrecoxa ao creme de cebola
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de sobrecoxa (sem pele); 2 dentes de alho (amassados); 1 vidro de maionese; 1 pacotinho de creme de cebola; Tempero a gosto

Sobrecoxa ao creme de cebola

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Por FABIANA VIANA DIAS

Ingredientes (8 porções)

1 kg de sobrecoxa (sem pele)
2 dentes de alho (amassados)
1 vidro de maionese
1 pacotinho de creme de cebola
Tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Tempere as sobrecoxas sem pele com o alho e os temperos a gosto, antecipadamente para que o tempero entre na carne.
2
Na hora do preparo besuntar as sobrecoxas com a maionese, e passar no creme de cebola (não é necessário preparar o creme, usa-se somente o pó), como se fosse à milanesa. Unte uma forma e vá colocando as sobrecoxas untadas com o creme (pó).
3
Leve para assar. Assim que estiver dourado está pronto.