1h
Ingredientes (5 porções)
-
1 kg de costela palito
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1 kg de cebola picada em rodelas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Distribua na panela de pressão a costela e a cebola, mas em camadas.
- 2
Uma camada de cebola, depois uma camada de costela e assim até acabar os ingredientes.
- 3
Adicione os caldos e feixe a panela de pressão.
- 4
Depois que pegar pressão, conte 25 minutos.
- 5
Abra a panela e mexa bem, principalmente o fundo.
- 6
Feche a panela e deixe na pressão por mais 20 minutos.
- 7
Abra a panela e ainda com o fogo ligado engrosse o caldo.
- 8
Sirva com arroz branco e mandioca cozida.
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