30min
Ingredientes (10 porções)
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300 g de talos de agrião ou rúcula
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200 g de bacon em cubinhos
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250 g de farinha de mandioca (torrada)
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50 g de alho
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4 clara de ovos (cozidos)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os talos em pedaços pequenos.
- 2
Frite o bacon até ficar bem torradinho, deixe esfriar.
- 3
Frite o alho até ficar bem dourado (dentes grandes, abra ao meio).
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Corte os ovos em cubos, deixe esfriar.
- 6
Misture todos os ingredientes e sirva com arroz, churrasco etc.

