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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de mistura para bolo sabor limão
  • 1 xícara (chá) de leite gelado (240 ml)
  • 3 colheres (sopa) de margarina (60g)
  • 3 ovos
  • 1 gelatina sabor limão
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 limão

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Misture o leite, a margarina, os ovos, a mistura pronta para bolo e a gelatina.
    2. A gelatina não deve ser dissolvida, deve-se adicionar somente o pó.
    3. Bata na batedeira até obter uma massa homogênea.
    4. Em seguida coloque assar em uma assadeira untada.
    5. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
    6. Depois de assado, desenforme e cubra com a cobertura.

    Cobertura:

    1. Misture bem o leite condensado com o suco do limão e está pronta.
    2. Se preferir, pode acrescentar raspas do limão por cima depois que a cobertura já estiver no bolo.

    Informações Adicionais

    • Dicas: Para o bolo ficar mais fofinho, acrescente os ovos depois que os outros ingredientes já estiverem batendo. Para a cobertura ficar mais gostosa deixe ela gelar na geladeira enquanto o bolo assa.

    PELA WEB

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