50min
Ingredientes (15 porções)
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1 xícara (chá) de leite gelado (240 ml)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture o leite, a margarina, os ovos, a mistura pronta para bolo e a gelatina.
- 2
A gelatina não deve ser dissolvida, deve-se adicionar somente o pó.
- 3
Bata na batedeira até obter uma massa homogênea.
- 4
Em seguida coloque assar em uma assadeira untada.
- 5
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 6
Depois de assado, desenforme e cubra com a cobertura.
- 7
Cobertura:
Misture bem o leite condensado com o suco do limão e está pronta.
- 8
Se preferir, pode acrescentar raspas do limão por cima depois que a cobertura já estiver no bolo.
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Informações adicionais
Dicas: Para o bolo ficar mais fofinho, acrescente os ovos depois que os outros ingredientes já estiverem batendo. Para a cobertura ficar mais gostosa deixe ela gelar na geladeira enquanto o bolo assa.
