Name: Pão de morango
Prep time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 copos de morangos frescos; 3 copos de farinha de trigo; 2 copos de açúcar; 1 colher de sopa de canela; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de bicarbonato; 1 1/4 copos de óleo vegetal; 4 ovos batidos; 1 1/4 copos de nozes

@ Ester

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Por Ester

Ingredientes (8 porções)

2 copos de morangos frescos
3 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
1 colher de sopa de canela
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de bicarbonato
1 1/4 copos de óleo vegetal
4 ovos batidos
1 1/4 copos de nozes

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 50min

1
Pré-aqueça o forno a 175°.
2
Unte a forma de pão com manteiga e farinha.
3
Corte os morangos e coloque em uma tigela, adicione um pouco de açúcar e deixe descansando enquanto faz o pão.
4
Misture farinha, açúcar, canela, sal e bicarbonato numa tigela grande e misture bem.
5
Adicione o óleo e os ovos na tigela dos morangos.
6
Adicione estes à mistura com farinha, mexendo até que os ingredientes secos fiquem úmidos.
7
Adicione as nozes.
8
Coloque nas formas e asse por 45 a 50 minutos, ou até que o garfo saia limpo.
9
Deixe esfriar por 10 minutos na forma e retire o pão.