25min
Ingredientes (6 porções)
-
200g bacon cortado em cubos
-
4 unidades linguiça toscana (tirar a tripa ou pele)
-
1/2 xicara de azeitonas verdes cortadas em anel
-
1/2 xicara de azeitonas pretas cortadas em anel
-
-
4 colheres da água da azeitona
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça um panela coloque o azeite e o bacon em cubos para fritar, quando começar a dourar, jogue as linguiças toscanas quando as linguiças estiverem cozidas e começado a firtar coloque as azeitonas verdes e pretas.
- 2
Quando o bacon e as linguiças estiverem no ponto coloque a farinha e misture bem para que a farofa fique bem solta e tire do fogo.
- 3
Pegue o arroz misture as colheres da água da azeitona e aqueça.
- 4
Depois de quente misture a farofa ao arroz e sirva como acompanhamento no churrasco ou com carnes assadas.
