Name: Trufas com recheio de bicho-de-pé
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 caixinha de gelatina de qualquer sabor; 1 colher de sopa de manteiga ou margarina; 1 lata de creme de leite; 150 g de chocolate ao leite; 150 g de chocolate meio amargo

Trufas com recheio de bicho-de-pé

Comente esta receita

Imprimir

Por Letícia Carnielli

Ingredientes (20 porções)

1 lata de leite condensado
1 caixinha de gelatina de qualquer sabor
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
1 lata de creme de leite
150 g de chocolate ao leite
150 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Colocar em uma panela todos ingredientes, menos o creme de leite.
2
Mexer sempre até desgrudar do fundo (ponto de brigadeiro).
3
Desligar o fogo e misturar o creme de leite.
4
Manter na geladeira de preferência de um dia para o outro.
5
Derreter os chocolates no microondas em potência média por 2 minutos, mexendo no meio tempo.
6
Dar o choque térmico.
7
Fazer bolinhas com o recheio e banhar no chocolate.
8
Ou fazer em forminhas para bombons.