1h
Ingredientes (6 porções)
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1 peito de frango
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2 copos de requeijão
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500 g de batata palha
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1 lata de milho
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1 lata de seleta de legumes (opcional)
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1/2 cebola
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Massa de tomate ate ficar um molho vermelhinho
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Azeitonas e temperos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão cozinhe o frango, depois de cozido desfie e coloque em outra panela para temperar o frango.
- 2
Coloque a cebola picada em cubinhos pequenos com azeite, acrescente o frango deixe dourar um pouco.
- 3
Coloque o milho, a massa de tomate, seleta de legumes, azeitonas e temperos a seu gosto, até formar um molho encorpado.
- 4
Depois despeje em uma assadeira o molho e coloque sobre ele o requeijão.
- 5
Cubra com batata palha e coloque para assar por uns 20 minutos.
- 6
Fica ótimo com arroz branco.







