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Torta de frango sem massa
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Por Jessica

Ingredientes (6 porções)

  • peito de frango1 peito de frango
  • requeijão2 copos de requeijão
  • batata palha500 g de batata palha
  • milho1 lata de milho
  • 1 lata de seleta de legumes (opcional)
  • cebola1/2 cebola
  • Massa de tomate ate ficar um molho vermelhinho
  • Azeitonas e temperos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de pressão cozinhe o frango, depois de cozido desfie e coloque em outra panela para temperar o frango.

  2. 2

    Coloque a cebola picada em cubinhos pequenos com azeite, acrescente o frango deixe dourar um pouco.

  3. 3

    Coloque o milho, a massa de tomate, seleta de legumes, azeitonas e temperos a seu gosto, até formar um molho encorpado.

  4. 4

    Depois despeje em uma assadeira o molho e coloque sobre ele o requeijão.

  5. 5

    Cubra com batata palha e coloque para assar por uns 20 minutos.

  6. 6

    Fica ótimo com arroz branco.

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