1h
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de filé de peixe
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1 lata de creme de leite
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1 vidro de leite de coco pequeno
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1 lata de seleta
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400 g de camarão sem casca
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400 g de presunto
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400 g de queijo mussarela
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2 sachés de sazón
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500 g de margarina
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Óleo de cozinha
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Tempero completo da Arisco com pimenta
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Cheiro verde
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Tomate
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Cebola
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Pimenta de cheiro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o filé de peixe com tempero completo e o sachê de sazón.
- 2
Em seguida frite na margarina e coloque em um refratário.
- 3
Cubra cada filé com 1 fatia de presunto e 1 de queijo, reserve.
- 4
Em outra panela coloque todos os legumes em pedaços com um pouco de margarina e o sazón, faça um refogado.
- 5
Em seguida coloque os camarões e 2 dedos de água.
- 6
Em seguida coloque a seleta.
- 7
Após as verduras estarem macias coloque o leite de coco e o creme de leite e jogue tudo em cima do peixe no refratário.
- 8
Por último coloque um pouco de queijo cortado em pequenos pedaços por cima.
- 9
Leve ao forno para gratinar.
- 10
Sirva com purê de batatas, farofinha e arroz.