Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Bolo de laranja da Mamãe

0 0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 4 ovos (claras em neve)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de margarina
  • 1 e 1/2 xícaras de maisena
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • Caldo de 3 laranjas

Calda para cobertura:

  • 350 ml de caldo de laranja
  • Açúcar a gosto
  • 1 colher (sopa) de maisena

Modo de Preparo

  1. Bater as claras em neve e reservar.
  2. Bater a margarina com o açúcar e as gemas, até ficar cremoso e clarinho.
  3. Juntar o caldo das laranjas e raspas da casca (opcional), continuar batendo.
  4. Coloque a maisena, a farinha, o sal e o fermento.
  5. Adicione as claras em neve.
  6. Misture suavemente.
  7. Coloque em forma redonda com furo no centro (tipo forma de pudim) untada e polvilhada com farinha.
  8. Assar em forno (200°) por aproximadamente 30 minutos.
  9. Desenformar e jogar a calda sobre o bolo.

Calda:

  1. Levar os ingredientes ao fogo para engrossar levemente.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!