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Toucinho do Céu
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S
Por Solange Klaumann Eising

Ingredientes (25 porções)

  • leite600 ml de leite
  • ovo2 ovos inteiros
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo1 e 1/2 xícaras de trigo
  • manteiga sem sal1 colher de manteiga ou margarina sem sal
  • coco ralado1 pacote de coco ralado
  • açúcar de baunilhaAçúcar de baunilha a gosto
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Unte uma forma com margarina, despeje o líquido e asse em forno pré-aquecido por 45 minutos.

  3. 3

    Sirva gelado.

  4. 4

    Há quem prefira comer quente, ou em temperatura ambiente.

  5. 5

    Fica um pudim em pedaços.

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