4h
Por Jessika moreira rezende
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Um dia antes de assar o cupim, tempere com vinagre e sal.
- 2
Coloque na forma onde vai assar e tampe com papel alumínio.
- 3
Deixe descansar de um dia para outro.
- 4
No dia seguinte coloque no fogo brando por 1 hora e 15 minutos.
- 5
Retire do forno e retire o papel alumínio, volte ao forno por mais 2 horas, ou até dourar.
- 6
Retire e sirva com salada e arroz branco.
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