1h
Ingredientes (8 porções)
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2 cenouras grandes
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3 ovos
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1 xícara de óleo
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2 xícaras de açúcar refinado
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Raspe e corte a cenoura.
- 2
Coloque no liquidificador a cenoura cortada, os ovos, óleo, açúcar, bata até não ter mais pedaços de cenoura.
- 3
Em seguida despeje na batedeira e acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, bata por 5 minutos.
- 4
Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°, em uma forma untada e enfarinhada, por aproximadamente 40 minutos.
- 5
Pode-se fazer uma calda de chocolate e jogar por cima, com leite e toddy.












