Name: Ovo recheado com atum e maionese
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 6 ovos cozidos e descascados; 1 lata de atum; 2 colheres de sopa de maionese; 1 colher de sobremesa de extrato de tomate; Cheiro verde picado; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Ovo recheado com atum e maionese

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Por Fabiana

Ingredientes (4 porções)

6 ovos cozidos e descascados
1 lata de atum
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de sobremesa de extrato de tomate
Cheiro verde picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Com os ovos já frios, corte pela metade e retire as gemas.
2
Reserve.
3
Amasse com um garfo as 5 gemas e o atum e misture os demais ingredientes.
4
Recheie as claras e para apresentar arrume tudo em um refratário com umas folhas de alface.
5
Polvilhe por cima a última gema para decorar o prato.
6
Leve ao frigorífico 15 minutos antes de servir.