20min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de atum com óleo comestível
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Sal a gosto ou 1 tablete de caldo de legumes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale a abobrinha no ralo grosso.
- 2
Refogue a cebola e o alho com um fio de azeite.
- 3
Coloque a abobrinha nesse refogadinho, deixe ela cozinhar até virar um tipo de purê.
- 4
Dê uma amassadinha nela com o garfo se precisar, coloque a salsinha, o sal a gosto ou 1 tablete de caldo de legumes.
- 5
Pegue uma forma daquela tipo fulgor, se não tiver use um refratário pequeno.
- 6
Coloque o atum no fundo da forma com óleo e tudo, se preferir pode ser sem óleo.
- 7
Coloque a abobrinha por cima, depois o queijo e por último o orégano.
- 8
Tampe a forma, leve ao forno convencional ou microondas, só para derreter o queijo.
- 9
Sirva quente.
Veja também…
Abobrinha com atum
Torta de abobrinha com atum
Informações adicionais
Pode variar os legumes dessa receita, com berinjela fica muito bom também.
