Filé de peru ao iogurte

Name: Filé de peru ao iogurte
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 2 filés de peru de mais ou menos 300 g (pode substituir por frango); 2 copinhos de iogurte branco; 1 xícara de queijo ralado, à sua escolha; Sal, pimentas, cheiro-verde a gosto; Biscoitos cream cracker moídos ou farinha de rosca

Foto: Jùlia

Preparo 50 MIN

Rendimento 2 porções

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Jùlia Membro desde 2009

Ingredientes

2 filés de peru de mais ou menos 300 g (pode substituir por frango)
2 copinhos de iogurte branco
1 xícara de queijo ralado, à sua escolha
Sal, pimentas, cheiro-verde a gosto
Biscoitos cream cracker moídos ou farinha de rosca

Modo de Preparo

Misture o iogurte, os temperos e o queijo ralado em um recipiente.
Coloque os filés de peru ou de frango.
Deixe descansar na geladeira por mais ou menos 50 minutos.
Depois passe os filés na farinha e coloque no forno médio por mais ou menos 40 minutos.

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