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Camarão com requeijão
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O
Por Osvaldo Carlos dos Santos Filho

Ingredientes (6 porções)

  • camarão cinza descascado1 kg de camarão sem casca
  • manteiga3 colheres de manteiga
  • cebola1/2 cebola picada
  • tomate2 tomates sem pele picados
  • molho de tomate3 colheres de molho de tomate
  • requeijão250 g de requeijão
  • limãoSuco de 1 limão
  • Sal e pimenta branca a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o camarão com sal e o suco de limão, mexa e deixe descansar por 15 minutos.

  2. 2

    Derreta a manteiga e coloque a cebola picada mexa até dourar.

  3. 3

    Coloque os tomates e o molho de tomate, deixe cozinhar por 5 minutos.

  4. 4

    Depois coloque o camarão para cozinhar por 10 minutos com a panela tampada.

  5. 5

    Por fim desligue o fogo e coloque o requeijão.

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