Name: Omelete da Rôh
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 5 ovos; 4 colheres de sopa de leite quente; 1 xícara de milho verde em conserva; 1/2 xícara de queijo minas picado; 1 colher de sopa de salsa; 1 colher de manteiga; 1 tablete de caldo de galinha

Omelete da Rôh

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Por Rosana de Medeiros Cupido

Ingredientes (5 porções)

5 ovos
4 colheres de sopa de leite quente
1 xícara de milho verde em conserva
1/2 xícara de queijo minas picado
1 colher de sopa de salsa
1 colher de manteiga
1 tablete de caldo de galinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bata os ovos com um garfo.
2
Dissolva bem o caldo de galinha no leite e misture com os ovos, milho, queijo e salsa.
3
Na frigideira aqueça a manteiga e coloque a mistura.
4
Doure até que a parte de cima esteja cozida.
5
Vire a omelete, ou dobre ao meio, deixe dourar mais um pouco.
6
Sirva a seguir.