1h 30min
Ingredientes (40 porções)
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1 coco fruta ralado
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5 gemas
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1 prato fundo de açúcar
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1 copo de leite
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Baunilha
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Açúcar cristal
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Cravo da índia
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o leite e açúcar, leve ao fogo até obter uma calda em ponto de fio grossa.
- 2
Retire do fogo e misture o coco as gemas passadas na peneira.
- 3
Levar ao fogo novamente até desprender do fundo da panela.
- 4
Deixe esfriar, enrole, passe no açúcar cristal e enfeite com cravo-da-índia.






