45min
Ingredientes (10 porções)
1 lata de leite condensado 1 litro de leite 4 colheres (sopa) de amido de milho 2 ovos separados- 2 caixas de chocolate Bis picados
1 xícara (chá) de açúcar 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas.
- 2
Cozinhe mexendo sempre até engrossar.
- 3
Reserve.
- 4
Em uma forma refratária com capacidade para 3 litros, despeje a metade do creme, por cima do creme despeje o chocolate picado e adicione o restante do creme.
- 5
Bata as claras em neve, acrescente aos poucos o açúcar, batendo sempre.
- 6
Junte o creme de leite e mexa bem.
- 7
Coloque este suspiro por cima do creme e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.