Picadinho de carne com legumes fácil

Name: Picadinho de carne com legumes fácil
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 1/2 k patinho ou coxão mole cortado em cubos; 3 médias batatas cortadas em 4 pedaços; 2 cenouras cortadas em 6 pedaços; 2 mandioquinhas cortadas em 4 pedaços; 1 cebola média cortada em rodelas; Alho a gosto; 1 colher de café cheia de sal; Salsa e cebolinha a gosto; 1 colher de sopa de extrato de tomate (ou 1 tomate batido); 1 colher de manteiga

Foto: TudoGostoso
Foto: Dayse Ferreira
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Foto: Giovane Ponzoni Machado
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Preparo 50 MIN

Rendimento 5 porções

Favoritos 5.547

Comentários 82

Estella Membro desde 2008

Ingredientes

1/2 k patinho ou coxão mole cortado em cubos
3 médias batatas cortadas em 4 pedaços
2 cenouras cortadas em 6 pedaços
2 mandioquinhas cortadas em 4 pedaços
1 cebola média cortada em rodelas
Alho a gosto
1 colher de café cheia de sal
Salsa e cebolinha a gosto
1 colher de sopa de extrato de tomate (ou 1 tomate batido)
1 colher de manteiga

Modo de Preparo

Coloque a carne, a cebola, o sal, salsa cebolinha, o alho, o extrato de tomate e a manteiga em uma panela de pressão.
Cubra com água.
Deixe cozinhar por 30 minutos.
Retire a pressão, acrescente os demais ingredientes, tampe a panela e deixe por mais 15 minutos.

PELA WEB

Comentários

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Denancy
em 22/01/20

Acabei de fazer, ficou deliciosa. Receita fácil, simples e saborosa.
César Bueno
em 08/08/18

Estou fazendo pros meus amores...
Lay Santos
em 26/07/18

a quantidade de água ? é cobrir a carne e os legumes?
Carolina
em 27/03/18

Fiz hoje e deu muito certo, só não coloquei mandioquinha. Muito bom. Farei mais vezes...
Cynthia
em 02/08/17

Fiz essa receita hoje e ficou delicioso!! Fácil e rápido!! Vou fazer sempre!!
SML
em 31/07/16

15 minutos para cozinhar os legumes não é muito tempo?!
Débora Rodovalho
em 30/05/16

A cenoura nao fica dura?
Thay Furtado
em 19/05/16

Perfeita essa receita...
Graziela Corbellari
em 10/05/16
Posso usar músculo ?
- Yany Pinheiro
  em 12/05/16
  
  Graziela, com essa receita eu faço todo tipo de carne: frango, carne moida, músculo. Tudo fica uma delícia.
Silvera Cavalcante
em 06/05/16

muito boa

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