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Picadinho de carne com legumes fácil

73 4.5
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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 82

Ingredientes

  • 1/2 k patinho ou coxão mole cortado em cubos
  • 3 médias batatas cortadas em 4 pedaços
  • 2 cenouras cortadas em 6 pedaços
  • 2 mandioquinhas cortadas em 4 pedaços
  • 1 cebola média cortada em rodelas
  • Alho a gosto
  • 1 colher de café cheia de sal
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate (ou 1 tomate batido)
  • 1 colher de manteiga

Modo de Preparo

  1. Coloque a carne, a cebola, o sal, salsa cebolinha, o alho, o extrato de tomate e a manteiga em uma panela de pressão.
  2. Cubra com água.
  3. Deixe cozinhar por 30 minutos.
  4. Retire a pressão, acrescente os demais ingredientes, tampe a panela e deixe por mais 15 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Acabei de fazer, ficou deliciosa. Receita fácil, simples e saborosa.

  • Estou fazendo pros meus amores...

  • a quantidade de água ? é cobrir a carne e os legumes?

  • Fiz hoje e deu muito certo, só não coloquei mandioquinha. Muito bom. Farei mais vezes...

  • Fiz essa receita hoje e ficou delicioso!! Fácil e rápido!! Vou fazer sempre!!

  • 15 minutos para cozinhar os legumes não é muito tempo?!

  • A cenoura nao fica dura?

  • Perfeita essa receita...

  • Posso usar músculo ?

    • Graziela, com essa receita eu faço todo tipo de carne: frango, carne moida, músculo. Tudo fica uma delícia.

  • muito boa

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