1h
Ingredientes (10 porções)
2 ovos 2 xícaras de açúcar 2 colheres de sopa de manteiga 2 xícaras de trigo 2 xícaras de maizena 1 colher de sopa de fermento em pó químico 6 bananas nanicas Cerca de 1 litro de leite Canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia coloque o açúcar, manteiga, trigo e a maizena, mexa bem com as mãos ou uma colher.
- 2
Coloque o royal, e mexa novamente.
- 3
Em uma assadeira de sua preferencia passe manteiga para não grudar e coloque a massa.
- 4
Corte as bananas em rodelas e coloque em cima de massa, uma perto da outra.
- 5
Bata bem os ovos com o leite e passe na peneira.
- 6
Coloca por cima da massa, devagar, até cobrir tudo.
- 7
Por último coloque canela a gosto por cima.
- 8
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.