30min
Ingredientes (8 porções)
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2 litros de leite
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4 copos de arroz cru
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3 gemas de ovo
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4 colheres de açúcar refinado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande coloque o leite e mexa até levantar fervura.
- 2
Adicione o arroz e mexa até o arroz cozinhar.
- 3
Bata as gemas até ficar um creme.
- 4
Adicione o açúcar no creme, peça para alguém bater as gemas.
- 5
Acrescente o creme ao arroz, mexendo sempre.
- 6
Adicione mais um pouquinho de leite e mexa até virar um creme.
- 7
O segredo é não parar de mexer.








