1h
Ingredientes (6 porções)
1/2 kg de carne moída 15 batatas inglesas Caldo de carne 300 g de mussarela 200 g de presunto Queijo parmesão ralado 2 colheres de orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um purê de batata, não muito mole, porque quando for cortar irá quebrar.
- 2
Depois de pronto coloque queijo parmesão ralado e orégano a gosto.
- 3
Faça carne moída sem molho, coloque o caldo de carne para da um sabor melhor.
- 4
Em uma vasilha retangular, unte com manteiga para não grudar, depois coloque o purê como massa.
- 5
Faça uma camada de carne moída, outra de queijo e de presunto depois outra de batata e assim sucessivamente.
- 6
Depois de pronta coloque no forno só para derreter o queijo por uns 10 minutos.
- 7
Sirva com arroz.