Name: Torta de batata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 15 batatas inglesas; Caldo de carne; 300 g de mussarela; 200 g de presunto; Queijo parmesão ralado; 2 colheres de orégano

Ingredientes (6 porções)

1/2 kg de carne moída
15 batatas inglesas
Caldo de carne
300 g de mussarela
200 g de presunto
Queijo parmesão ralado
2 colheres de orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Faça um purê de batata, não muito mole, porque quando for cortar irá quebrar.
2
Depois de pronto coloque queijo parmesão ralado e orégano a gosto.
3
Faça carne moída sem molho, coloque o caldo de carne para da um sabor melhor.
4
Em uma vasilha retangular, unte com manteiga para não grudar, depois coloque o purê como massa.
5
Faça uma camada de carne moída, outra de queijo e de presunto depois outra de batata e assim sucessivamente.
6
Depois de pronta coloque no forno só para derreter o queijo por uns 10 minutos.
7
Sirva com arroz.