Torta de batata

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Preparo 60 MIN

Rendimento 6 porções

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Naiara Membro desde 2009

Ingredientes

1/2 kg de carne moída
15 batatas inglesas
Caldo de carne
300 g de mussarela
200 g de presunto
Queijo parmesão ralado
2 colheres de orégano

Modo de Preparo

Faça um purê de batata, não muito mole, porque quando for cortar irá quebrar.
Depois de pronto coloque queijo parmesão ralado e orégano a gosto.
Faça carne moída sem molho, coloque o caldo de carne para da um sabor melhor.
Em uma vasilha retangular, unte com manteiga para não grudar, depois coloque o purê como massa.
Faça uma camada de carne moída, outra de queijo e de presunto depois outra de batata e assim sucessivamente.
Depois de pronta coloque no forno só para derreter o queijo por uns 10 minutos.
Sirva com arroz.

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