40min
Ingredientes (10 porções)
- 2 maçãs cortadas em cubos pequenos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o repolho em fatias, em seguida cozinhe em banho-maria (seria ideal o cozimento em uma cuscuzeira), por cerca de 15 a 20 minutos.
- 2
Corte o abacaxi em cubos e reserve.
- 3
Corte as maçãs em cubos e reserve.
- 4
Retire o repolho do fogo e deixe esfriar.
- 5
Em seguida, junte em uma tigela, todos os ingredientes e mexa acrescentando o creme de leite e 1 xícara da calda do abacaxi.
- 6
Finalize decorando com folhas de hortelã.
