50min
Ingredientes (8 porções)
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2 cenouras grande picadas
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2 cebolas grande em rodelas
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Óleo suficiente para bater os ingredientes no liquidificados
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Tempero e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro pique o frango em pedaços, lave bem e transfira para um escorredor de macarrão para escorrer e reserve.
- 2
No liquidificados coloque a cenoura, a cebola, os temperos, pimenta, sal e óleo suficiente para bater e deixar cremoso.
- 3
Não pode ficar líquido, transfira o frango para uma tigela e despeje o creme sobre ele.
- 4
Arrume em uma assadeira um pedaço ao lado do outro, se sobrar creme na vasilha despeje por cima.
- 5
Deixe descansar de um dia para o outro (como fazer sábado a noite e deixar para assar no domingo de manhã).
- 6
No outro dia prove o sal, se faltar coloque mais e mexa bem.
- 7
Arrume na assadeira e leve ao forno para assar.
- 8
Retirar quando estiver bem sequinho e dourado.
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