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Pavê de Sonho de Valsa
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Pavê de Sonho de Valsa Pavê de Sonho de Valsa@ Dani
Pavê de Sonho de Valsa Pavê de Sonho de Valsa@ KELLY FERNANDES
Pavê de Sonho de Valsa Pavê de Sonho de Valsa@ Talita
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Por Dani

Ingredientes

1° camada

  • açúcar1 colher (sopa) de açúcar
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • gema de ovo3 gemas
  • 1 colher(sopa) de raspa de laranja

2° camada

  • bombom Sonho de Valsa12 bombons sonho de valsa

3° camada

  • 4 colheres(sopa) bem cheias de açúcar
  • chocolate em pó4 colheres (sopa)de chocolate em pó
  • leite1 copo de leite
  • amido de milho1 colher (sopa) rasa de maisena

4° camada

  • açúcar6 colheres (sopa) bem cheias de açúcar
  • clara de ovo3 claras em neve
  • creme de leite1 lata de creme de leite gelado sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    1° camada:

    Misture todos os ingredientes, passe pela peneira.

  2. 2

    Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

  3. 3

    Despeje em um refratário untado.

  4. 4

    2° camada:

    Pique os bombons e coloque sobre o 1° creme.

  5. 5

    3° camada:

    Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

  6. 6

    Com esse creme cubra a 2° camada.

  7. 7

    4° camada:

    Bata as claras, depois coloque o açúcar até formar um suspiro bem firme.

  8. 8

    Acrescente o creme de leite,mexendo sem bater.

  9. 9

    Cubra a 3° camada, leve à geladeira até estar completamente gelado.

Informações adicionais

Obs.: Se preferir no lugar dos bombons usar Chocolate Bis ou Waffer.

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