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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de ervilha em lata
  • 200g de cenoura cozida e picada
  • 200g de vagem cozida e picada
  • 4 ovos
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
  • 1 colher (sopa) de margarina light

Modo de Preparo

  1. Escorra a ervilha, junte os legumes, misture e reserve.
  2. Bata os ovos com água e tempere com o sal, as ervas picadas e os legumes.
  3. Aqueça a margarina numa frigideira e despeje a massa. Cozinhe bem de ambos os lados.

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