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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 100g de coco ralado
  • 3 ovos
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 1 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e o coco ralado.
  2. Em seguida coloque o açúcar para derreter e deixe dourar um pouco.
  3. Coloque a água e deixe engrossar.
  4. Em uma forma com um furo no meio coloque este caramelo, em seguida os ingredientes que foram batidos no liquidificador.
  5. Leve ao forno para assar em banho-maria, por aproximadamente 60 minutos, depois desenforme e conserve na geladeira.

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