1h 10min
Por 0000000
Ingredientes (5 porções)
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5 postas de pintado
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Papel alumínio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as postas de pintado com a pimenta-do-reino e salsinha, o sal é a gosto, só tome cuidado pois o peixe é uma carne que "aceita" muito bem os temperos).
- 2
Em um refratário coloque as postas e cubra-as com o leite de coco e tampe com papel alumínio.
- 3
Deixe as postas cozinhando no forno a 200°, por cerca de 40 minutos, em seguir retire o papel alumínio e deixe dourar por 10 minutos.
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