10min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de ricota
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1 copo (requeijão) de leite fervendo
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3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina com sal
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Queijo parmesão a gosto
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o leite com a manteiga, sal e queijo ralado no liquidificador.
- 2
Acrescente a ricota aos poucos, em pedacinhos, até ficar uma massa consistente para passar no pão.
- 3
Guarde em potinhos tampados na geladeira.








