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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 100 g de coco ralado
  • Filme plástico
  • 1 coco seco sem pele e em tiras
  • 1/2 Kg de açúcar
  • 1,5 litros de água

Modo de Preparo

  1. Faça um beijinho com o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
  2. Coloque no filme plástico com um pouco de margarina sobre ele, deixe esfriar.
  3. Coloque o coco seco em tiras e sem pele na água com o açúcar por uns 10 minutos e escorra.
  4. Coloque o beijinho em uma bisnaga.
  5. No lugar onde for montar, coloque 2 tirinhas de coco, uma bem perto da outra, aperte a bisnaga, colocando o beijinho em cima.
  6. Depois, grude mais duas raspas, uma de cada lado, formando um barquinho.

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