Name: Bolo de maracujá
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 copo americano de suco de maracujá natural; 2 colheres de sopa de manteiga; 4 ovos; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó químico

Bolo de maracujá

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Por Vanita Garcia

Ingredientes (8 porções)

1 copo americano de suco de maracujá natural
2 colheres de sopa de manteiga
4 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Numa batedeira bata as gemas, a manteiga e o açúcar.
2
Sempre batendo acrescente o suco, a farinha e o pó royal.
3
E por último misture as claras em neve e bata até a massa ficar homogênea e cremosa.
4
Com o forno pré-aquecido e em uma forma untada, deixar assar de 30 a 45 min.