55min
Ingredientes (6 porções)
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7 batatas médias descascada
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1 cebola pequena um dente de alho uma colher de azeite
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1 paio em rodelas finas
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1 linguiça calabresa rodelas finas
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2 litros de água
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1/2 maço de couve picadinho bem fininho
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o alho e a cebola no azeite, coloque as batatas, o sal e a água cozinhe.
- 2
Depois de cozido amasse as batatas com um garfo, junte o paio e a linguiça calabresa.
- 3
Deixe cozinhar um pouco, para finalizar coloque a couve e desligue.
