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Caldinho verde
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Avatar de Cristiane Barbosa Albano de Deus
Por Cristiane Barbosa Albano de Deus

Ingredientes (6 porções)

  • 7 batatas médias descascada
  • 1 cebola pequena um dente de alho uma colher de azeite
  • linguiça paio1 paio em rodelas finas
  • linguiça calabresa1 linguiça calabresa rodelas finas
  • água2 litros de água
  • 1/2 maço de couve picadinho bem fininho
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o alho e a cebola no azeite, coloque as batatas, o sal e a água cozinhe.

  2. 2

    Depois de cozido amasse as batatas com um garfo, junte o paio e a linguiça calabresa.

  3. 3

    Deixe cozinhar um pouco, para finalizar coloque a couve e desligue.

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