1h
Ingredientes (12 porções)
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1 colher de sopa rasa de fermento
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1 xícara de farinha de trigo
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2 xícaras de açúcar
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3 colheres de sopa cheia de manteiga ou margarina
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3 ovos
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1 xícara de maizena
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1 xícara de leite de coco
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1 pitada de sal
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1 colher de sopa de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o açúcar com a manteiga até formar um creme.
- 2
Coloque as gemas, sempre batendo.
- 3
Acrescente os outros ingredientes e, por fim, as claras em neve.
- 4
Coloque em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
- 5
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

