Name: Bolo de limão
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 xícara de manteiga derretida; 1 1/2 xícara de açúcar; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de maizena; 4 ovos; 2 colheres (chá) de fermento em pó; 1 pitada de sal; 2 colheres (chá) de raspa de limão; 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro; 3 colheres de sopa de limão

Ingredientes (15 porções)

Bolo

1 xícara de manteiga derretida
1 1/2 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de maizena
4 ovos
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
2 colheres (chá) de raspa de limão

Cobertura

1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
3 colheres de sopa de limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bolo:
Bater o açúcar com a manteiga e as gemas até que dobre o volume.
2
Depois acrescente o restante dos ingredientes misturando delicadamente.
3
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 30 minutos.
4
Cobertura:
Misturar os ingredientes, se achar que ficou muito grosso o caldo acrescentar mais água.
5
Se achar que ficou muito fino coloque mais açúcar.