Torta de brigadeiro
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C
 Por Carla

Ingredientes (15 porções)

  • ovo6 ovos
  • achocolatado6 colheres de sopa de nescau
  • açúcar6 colheres de sopa de açúcar
  • margarina3 colheres de margarina
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • achocolatado5 colheres de sopa de nescau
  • margarina2 colheres de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, por último o fermento em pó.

  2. 2

    Unte um pirex médio com margarina e coloque a massa.

  3. 3

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  4. 4

    Faça um brigadeiro mole com os ingredientes.

  5. 5

    Depois de assado coloque por cima o brigadeiro e salpique chocolate granulado.

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