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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 6 ovos
  • 6 colheres de sopa de nescau
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de margarina
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de sopa de nescau
  • 2 colheres de sopa de margarina

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, por último o fermento em pó.
  2. Unte um pirex médio com margarina e coloque a massa.
  3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
  4. Faça um brigadeiro mole com os ingredientes.
  5. Depois de assado coloque por cima o brigadeiro e salpique chocolate granulado.

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