Name: Bolo de fubá da Fê
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de farinha de milho; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 2 colheres (chá) de fermento em pó

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Bolo de fubá da Fê

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@ Fernanda

@ Maristela Rodrigues

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Por Fernanda

Ingredientes (8 porções)

3 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de farinha de milho
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
2 colheres (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Aqueça o forno em temperatura média por 10 minutos.
2
Unte uma forma redonda (aquelas com furo no meio) com óleo, polvilhe açúcar e canela em pó (opcional).
3
Misture todos os ingredientes em bata na batedeira até formar uma massa homogênea.
4
Despeje na forma e leve para assar por aproximadamente 40 minutos.
5
Espere esfriar, desenforme e cubra com uma leve camada de leite condensado.