20min
Ingredientes (6 porções)
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6 batatas médias
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100 g de queijo mussarela picadinho
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100 g de presunto picadinho
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1/2 lata de seleta de legumes (milho, ervilha e cenoura)
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Azeitonas picadinhas a gosto
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2 caixas de creme de leite
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Orégano para polvilhar
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Queijo ralada para polvilhar
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as batatas em pedaços não muito pequenos, cozinhe em água e acerte o sal.
- 2
Não cozinhe muito pois ainda vai ao forno, escorra e coloque em um pirex.
- 3
Adicione o queijo, o presunto, a seleta de legumes, as azeitonas e dê uma leve misturada.
- 4
Polvilhe o orégano e coloque o creme de leite por cima de todo o pirex, sem misturar.
- 5
Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno quente por uns 10 minutos.
- 6
Sirva em seguida.