Name: Torta mousse de limão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 embalagem de 100 g de coco ralado; 1 lata de leite condensado; 1/2 xícara de chá de suco de limão; 1 lata de creme de leite; 1 pacote de gelatina incolor sem sabor; 2 claras em neve; 1/2 pacote de bolo de chocolate massa pronta

Ingredientes (8 porções)

1 embalagem de 100 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de chá de suco de limão
1 lata de creme de leite
1 pacote de gelatina incolor sem sabor
2 claras em neve
1/2 pacote de bolo de chocolate massa pronta

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Prepare a massa do bolo conforme escrito na embalagem.
2
Asse em uma forma de aro removível e reserve.
3
À parte, misture o leite condensado, o suco de limão, o coco ralado e o creme de leite até formar um creme espesso, reserve.
4
Hidrate a gelatina com 5 colheres de sopa de água e leve ao banho-maria até dissolver.
5
Misture ao creme de limão.
6
Incorpore delicadamente as claras em neve e despeje a mousse sobre o bolo já frio.
7
Leve à geladeira até firmar.
8
Desenforme e sirva bem geladinho.