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Fiz essa farofa algumas vezes....fica maravilhosa!!!
ótima q delicia
Eu fiz, e concordo, que é uma excelente receita para festas especiais, de fim de ano.... mas venho fazer algumas observações.... Fiz a receita conforme está postada, mas acho que : Não precisaria nem usar a banana, pois ficou apenas como um "detalhe". É necessário cozinhar a carne uns 30 minutos, pois em 10 a carne estava dura. E com apenas 1 1/2 xícaras de farinha já será suficiente, pois com 03 xícaras, a farofa ficou muito seca e eu tive que umedecer com um pouco mais de óleo. O Sal será necessário usar, e a gosto mesmo, pois como a carne seca fica totalmente sem sal, e não é utilizado nenhum tempero "salgado", utilizei uma boa quantidade de sal. Com essas observações, a receita fica ótima. Vou fazer novamente, atentando no que observei. ;)
façam ... voces vaõ gostar aproveitem para as festas de fim de ano ..... ótima sugestão