Macarrão com queijo e linguiça

Name: Macarrão com queijo e linguiça
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 pacote de macarrão tipo talharim ou parafuso; 2 linguiças defumadas tipo fininha; 1 copo de requeijão; 1 copo de leite; 1 colher sobremesa de maisena; 1 pacote de queijo parmesão ralado 50g

Foto: Suzeli P. Miranda

Preparo 30 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 37

Comentários 0

Suzeli P. Miranda Membro desde 2009

Ingredientes

1/2 pacote de macarrão tipo talharim ou parafuso
2 linguiças defumadas tipo fininha
1 copo de requeijão
1 copo de leite
1 colher sobremesa de maisena
1 pacote de queijo parmesão ralado 50g

Modo de Preparo

Corte as linguiças em rodelinhas, frite-as em um pouco de óleo e reserve.
Leve o macarrão ao fogo, em 4 litros de água fervente, com 1 fio de azeite e sal a gosto, até ficar al dente.
Enquanto o macarrão cozinha prepare o molho.
Dissolva a maisena no leite frio e leve ao fogo até engrossar um pouco, mexendo sempre, retire do fogo e acrescente o requeijão, misture bem.
Leve novamente ao fogo, mexendo sempre, até ferver e continue mexendo por uns 2 minutos.
Retire do fogo e junte 1/2 pacote de queijo ralado.
Em um refratário médio coloque o macarrão já cozido, o molho de queijo e misture bem, acrescente as linguiças já fritas e polvilhe o restante do queijo ralado.
Leve ao forno a 200ºC por 7 minutos e sirva.

PELA WEB

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Macarrão com queijo e linguiça

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Macarrão com queijo e linguiça

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Macarrão com queijo na caneca

Macarrão com queijo e presunto ao forno

Macarrão com queijo

Macarrão com queijo assado

Macarrão com queijo

Macarrão com queijo

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Tudo o que você precisa para preparar as melhores massas em casa

Dia mundial do pão: você conhece todos esses tipos? Faça o teste

Por que você deveria estar comendo um pão 100% integral

Como fazer lasanha: como congelar, como fazer a massa e mais

Vídeos de receitas com macarrão: confira pratos deliciosos

Receitas de tortas salgadas: 40 opções fáceis de fazer