30min
Ingredientes (2 porções)
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1 kg de robalo
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1 limão
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200 g de castanha de caju moída
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150 g de manteiga sem sal
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200 g farinha trigo
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40 g de salsinha picada
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o robalo com limão, sal, pimenta-do-reino e um fio de azeite, reserve.
- 2
Misture a farinha, manteiga, castanha de caju picada e a salsinha até formar uma farofa grossa.
- 3
Espalhe sobre o peixe e leve ao forno por 25 minutos a 180º.
- 4
Decore com castanhas inteiras.
