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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 500 g de carne moída ou frango moído
  • Alho a gosto
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 1 pimentão pequeno
  • Sazón de carne
  • Sal a gosto
  • Tempero verde
  • 1 creme de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Frite a carne como a alho e o sal, coloque a cebola, o tomate e o pimentão, frite bem, acrescente o sazón.
  2. Depois que a carne e os temperos estiverem cozidos, acrescente o creme de leite e depois a farinha e deixe cozinhar até aparecer o fundo da panela.
  3. Faça os croquetes, passe no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo quente.

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