Ingredientes (3 porções)
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1 copo (tipo americano) pela risca de água
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5 copos (tipo americano) pela risca de farinha de trigo
Modo de preparo
- 1
Bata no liquidificador os ingredientes, menos a farinha.
- 2
Despeje em uma vasilha, junte a farinha de trigo aos poucos e mexa até dar ponto de massa.
- 3
Sove, se necessário coloque mais farinha.
- 4
Sove a massa até desgrudar das mãos, mas sem deixar totalmente dura, ela deve ficar macia.
- 5
Deixe descansar, ou pegue um pedacinho da massa e faça uma bolinha do tamanho de uma bolinha de gude, coloque em um copo com água, quando a bolinha subir, a massa está pronta para ser modelada.
- 6
Modele os pães e coloque em uma forma untada.
- 7
Cubra os pães com pano de prato limpo deixe crescer até que dobre de volume, leve ao forno a 180° até dourar.
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Informações adicionais
Pode cortar a massa em 2 partes iguais, abra a massa com um rolo e acrescente, azeitonas picadas, um tomate picadinho, cebola picadinha, temperos a gosto e mussarela.
