30min
Ingredientes (4 porções)
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1 berinjela grande
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1 cebola media
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1 copo americano de vinagre
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a berinjela em pedaços pequenos pode ser cubos ou rodelas.
- 2
Corte a cebola em rodelas e em uma vasilha coloque tudo junto, a cebola, a berinjela e o vinagre.
- 3
Acrescente o sal e a pimenta a seu gosto, mas tem que ficar bem temperadinho.
- 4
Deixe no molho por 4 horas.
- 5
Pode ser servida como acompanhamento ou tira gosto.
